<code id='5A7871A8B2'></code><style id='5A7871A8B2'></style>
    • <acronym id='5A7871A8B2'></acronym>
      <center id='5A7871A8B2'><center id='5A7871A8B2'><tfoot id='5A7871A8B2'></tfoot></center><abbr id='5A7871A8B2'><dir id='5A7871A8B2'><tfoot id='5A7871A8B2'></tfoot><noframes id='5A7871A8B2'>

    • <optgroup id='5A7871A8B2'><strike id='5A7871A8B2'><sup id='5A7871A8B2'></sup></strike><code id='5A7871A8B2'></code></optgroup>
        1. <b id='5A7871A8B2'><label id='5A7871A8B2'><select id='5A7871A8B2'><dt id='5A7871A8B2'><span id='5A7871A8B2'></span></dt></select></label></b><u id='5A7871A8B2'></u>
          <i id='5A7871A8B2'><strike id='5A7871A8B2'><tt id='5A7871A8B2'><pre id='5A7871A8B2'></pre></tt></strike></i>

          发新帖

          酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇

          2020-04-01 06:40:34 086

          原标题 :酸奶还可以这样吃 ,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇

          华夫饼在挪威非常的流行,在一些小卖部经常会看到现做现卖的。

          还有许多单位食堂周五也会供应。

          挪威人吃华夫通常是配酸奶油、挪威的棕色奶酪、草莓酱或树莓果酱 ,也有的人爱用蓝莓酱。还可以配冰淇淋和草莓等浆果,这就是升级版的,聚会时会这样的。

          咱今天就用了新鲜的草莓,春天正是草莓季。

          酸奶加到华夫饼中更加香浓醇厚,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧

          今天我做的华夫饼配方与你通常的不完全一样,这还是我在食堂打工时跟大厨学来了,那天新来了一位厨师,他将酸奶油加到华夫饼的面糊里,我原本以为会酸 ,可没想到口感特别好 。

          后来大厨又跟我说也可用酸奶,比酸奶油的口感略为清爽些 。打那以后,我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶,使得华夫饼的口感更加多元化。

          酸奶华夫饼

          材料:面粉300克 、鸡蛋2个、牛奶300毫升、酸奶120毫升、黄油60克、糖60克、泡打粉1茶匙、豆蔻少许

          003

          制作:

          首先制作华夫饼面糊,方法有两种。

          第一种方法:你可以先将鸡蛋加白糖,用电动打蛋器打到发白;再加入酸奶和牛奶 ,轻打几下打匀;然后加入融化的黄油,轻打几下打匀;最后筛入面粉、泡打粉、豆蔻粉,轻打几下打匀,成为细腻的面糊。

          第二种方法:你也可以将全部材料倒入料理桶中,用电动打蛋器的低档,轻打几下打匀成细腻,无颗粒的面糊就可,请不要过分搅拌。

          拌好的面糊最好静置半小时以上,也可提前一天做好。

          华夫机烧到温热 ,上下烤盘都刷一层黄油,一般来说第一张饼刷油就可以了,讲究的通常第一张不食用,用第一张饼粘去机器的异味。

          舀一勺子华夫饼面糊到华夫机烤盘中,迅速盖上盖。

          看到冒出来的蒸汽越来越少基本上就可以了,颜色依据你的喜爱调整。

          依次做完全部的面糊,做好的先放在架子上 ,不要急于叠放在一起,否则会变软。

          挪威人吃华夫饼的时候,最传统的是配酸奶油、挪威棕色山羊奶酪、草莓果酱、树莓果酱 。

          当然了你也可配其它的果酱如蓝莓酱 ,或者加些新鲜的草莓。

          细微小语:

          两种调配面糊的方法都可以,不会影响最终的口感,只要注意不要过分搅拌就好,如果面疙瘩过多,又没有电动打蛋器的话,可以过一下筛。

          最新回复 (2)
          2020-04-01 06:08
          引用 1
            警方介绍,该团伙还有专业化流窜化的特点。
          2020-04-01 04:37
          引用 2
          报告提出,特朗普任内的中美关系在面对八大挑战的同时,也可以从八个方面加强合作,化挑战为机遇。
          2020-04-01 04:22
          引用 3
            对于筹集到的资金,钟先生表示,“不管钱在谁手上都会为了娃娃”,他会随时发布这笔钱的使用动态,回应网友质疑。
          返回
          发新帖
          698839
          主题数
          6248
          帖子数
          41923
          用户数
          698839
          在线
          99
          友情链接: